УТВЕРЖДАЮ
_________М.В.Щепочкина
Заведующая МКДОУ Калинихинский
детский сад №6 «Березка»
18.08.2025 год
Примерное цикличное десятидневное меню
для организации питания детей дошкольного возраста
с 3 до 7 лет с 8-10 часовым пребыванием (осенне-зимний период)
День: День 1
Дети 3-7 лет
№
рец.
185
5
397
130
80
323
301
378
5
6а
449
374
Прием пищи, наименование
блюда
ЗАВТРАК
Каша из пшена и риса молочная
жидкая ("Дружба")
Батон
Какао-напиток на молоке
ЗАВТРАК 2
Сок яблочный
ОБЕД
Суп крестьянский со сметаной на
м/к бульоне
Макароны отварные
Курица тушеная в соусе
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
ПОЛДНИК
Оладьи со сгущ молоком
Морс ягодный(черная сморода)
Масса
порции,
г
Энергетиче
ская
ценность,
углеводы
ккал
Пищевые вещества, г
B1
B2
C
Ca
Fe
223,16
0,04
0,10
0,45
91,90
0,27
23
11,92
112
82,83
0,08
0,02
0,025
0,12
0,
0,54
11,5
110,57
1,
0,35
0,10
10,10
46,00
0,01
0,01
2,00
7,00
1,40
1,38
8,2
14,81
123,2
0,05
0,03
3,54
19,10
0,46
5,46
2,82
0,78
2,36
3,39
5,6
2,91
0,00
0,43
0,64
19,19
6,58
23,25
8,52
19,89
193,2
61,15
92,55
109,2
100,5
0,04
0,03
0,01
0,08
0,068
0,01
0,04
0,02
0,025
0,03
0,00
11,30
0,40
0,
0,
8,00
59,30
20,57
11,5
17,86
0,50
0,84
0,34
1,
1,482
150
8,46
13,53
45,69
337,84
0,01
0,01
1,04
79,38
1,22
200
0,2
0
4,8
57,6
11,76
0,12
0,008
0,01
6,45
37,27
45,29
203,99
1493,23
11,988
0,33
1,588
120,25
11,152
200
40
200
100
200
150
150
200
40
50
Итого за день
белки
жиры
6,32
10,18
26,34
3,3
2,8
1,3
2,5
0,50
Минеральные
вещества, мг
Витамины, мг
День: День 2
Дети 3-7 лет
№
рец.
Прием пищи, наименование
блюда
Масса
порции,
г
Энергетиче
ская
углеводы
ценность,
Пищевые вещества, г
белки
жиры
Витамины, мг
B1
B2
C
Минеральные
вещества, мг
Ca
Fe
ЗАВТРАК
185
392
5
368
315
248
378
5
6а
66
235
115
392
Каша пшенная молочная жидкая
Чай с сахаром
Батон
ЗАВТРАК 2
Яблоко
ОБЕД
200
200
40
6,8
10,4
25,9
224,9
0,08
0,01
0,00
14,00
0,70
0,00
3,3
14
1,3
56
23
56,0
112
0,00
0,08
0,00
0,025
0,00
0,
6,00
11,5
0,40
1,
100
0,40
0,40
9,80
47,00
0,03
0,02
10,00
2,20
16,00
Рис отварной
Котлеты/биточки рыбные
запеченые
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
150
3,64
5,37
36,69
209,7
0,02
0,01
0,00
0,91
0,35
15,64
2,17
4,17
95,64
0,03
0,19
0,62
61,82
0,59
0,78
2,36
0,00
0,43
23,25
8,52
92,55
109,2
0,01
0,08
0,02
0,025
0,40
0,
20,57
11,5
0,34
1,
Хлеб ржаной
Щи из свежей капусты на м/к
бульоне со сметаной
ПОЛДНИК
Пудинг из творога
Соус молочный сладкий
Чай с сахаром
50
3,39
0,64
19,89
100,5
0,068
0,03
0,
17,86
1,482
1,78
6,24
11,6
105,9
0,02
0,02
8,20
26,00
0,30
150
50
12,11
2,07
8,6
1,72
19,47
4,04
203,2
58,84
0,06
0,
0,09
0,
4,60
0,33
31,00
129,47
0,90
0,23
200
0,00
14
56
56,0
0,00
0,00
0,00
6,00
0,40
51,87
64,87
288,53
1424,43
0,248
0,09
0,33
41,77
3,832
70
200
40
200
Итого за день
День: День 3
Дети 3-7 лет
№
рец.
Прием пищи, наименование
блюда
ЗАВТРАК
168
Каша манная молочная
Масса
порции,
г
200
Энергетиче
ская
углеводы
ценность,
Пищевые вещества, г
белки
жиры
6,23
8,9
25,67
206,3
Витамины, мг
B1
B2
C
0,044
0,10
0,78
Минеральные
вещества, мг
Ca
Fe
82,00
0,46
Кофейный напиток на молоке
Бутерброд с сыром
ЗАВТРАК 2
Сок персиковый
ОБЕД
200
50
4,58
16
5,04
1
21,5
70
145,34
335,4
0,06
0,12
0,15
0,08
3,68
0
95,31
23,25
0,07
1,55
100
0,3
0
16,5
68,00
0,01
0,01
2,00
7,00
1,40
57
321
112
374
5
6а
Борщ на м/к бульоне со сметаной
Пюре картофельное
Суфле из курицы
Морс ягодный(черная сморода)
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
200
150
80
200
40
50
6,2
4,8
37,2
267
0,01
0,02
4,80
24,00
0,40
2,34
16,72
0,2
2,36
3,39
16,71
14,32
0
0,43
0,64
3,79
3,52
4,8
8,52
19,89
174,02
189,2
57,6
109,2
100,5
0,07
0,11
11,76
0,08
0,068
7,02
20
0,12
0,025
0,03
2,09
0,71
0,008
0,
0,
36,72
56,90
0,01
11,5
17,86
0,49
1,33
6,45
1,
1,482
376
474
ПОЛДНИК
Кисель
Выпечка (плюшка)
200
50
0,
3,88
0,8
2,36
25,8
26,14
108,
142
0,02
0,03
0,04
0,
0,
0,01
32,
8,2
0,6
0,37
62,2
55,
263,33
1902,56
12,078
20,295
0,728
92,82
11,452
395
3
130
Итого за день
День: День 4
Дети 3-7 лет
№
рец.
392
5
213
323
130
77
Прием пищи, наименование
блюда
ЗАВТРАК
Чай с сахаром
Батон
Яйцо вареное
Макароны отварные
ЗАВТРАК 2
Сок персиковый
ОБЕД
Суп картофельный на курином
бульоне со сметаной
Масса
порции,
г
Пищевые вещества, г
Энергетиче
ская
белки
жиры
углеводы
ценность,
Витамины, мг
B1
B2
C
Минеральные
Ca
Fe
200
40
40
150
0,00
3,3
5,2
5,46
14
1,3
4,8
5,6
56
23
4
19,19
56,0
112
62,8
193,2
0,00
0,08
0,03
0,04
0,00
0,025
0,00
0,01
0,00
0,
0,00
0,00
6,00
11,5
22
8,00
0,40
1,
1
0,50
100
0,3
0
16,5
68,00
0,01
0,01
2,00
7,00
1,40
3,1
4,8
24
151,36
0,05
0,04
14
14
0,5
200
306
342
378
5
6а
195
392
Котлеты/биточки куриные
рубленые
Рагу овощное
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
ПОЛДНИК
Пудинг манный
Чай с сахаром
11,93
12,62
8,09
194
0,06
0,1
0,04
34,2
1,26
4,5
0,07
2,36
6,1
0,07
0,43
17,33
11,87
8,52
151,57
45,53
109,2
0,06
0,01
0,08
0,08
0,01
0,025
5,62
1,04
0,
64,24
6,00
11,5
0,71
0,40
1,
50
3,39
0,64
19,89
100,5
0,068
0,03
0,
17,86
1,482
200
200
6,7
0,00
9,42
14
50,85
56
320
56,0
0,05
0,00
0,1
0,00
0,5
0,00
70,3
6,00
1,4
0,40
46,31
73,78
315,24
1620,16
0,358
0,33
15,58
181,36
7,642
80
180
200
40
Итого за день
День: День 5
Дети 3-7 лет
№
рец.
185
397
5
368
Прием пищи, наименование
блюда
ЗАВТРАК
Каша из овсяных хлопьев
молочная жидкая
Какао-напиток на молоке
Батон
ЗАВТРАК 2
Яблоко
87
ОБЕД
Картофель тушеный подомашнему
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Суп рыбный с пшеном
120
2а
ПОЛДНИК
Кисломолочный напиток с
сахаром(кефир)
Печенье
100
376
5
6а
Масса
порции,
г
Пищевые вещества, г
Энергетиче
ская
белки
жиры
углеводы
ценность,
B1
Витамины, мг
B2
C
Минеральные
Ca
Fe
6,7
11
22,6
216,4
0,94
0,11
0,78
91,00
0,86
2,8
2,5
11,92
82,83
0,02
0,12
0,54
110,57
0,35
40
3,3
1,3
23
112
0,08
0,025
0,
11,5
1,
100
0,40
0,40
9,80
47,00
0,03
0,02
10,00
2,20
16,00
220
200
40
50
14,98
0,78
2,36
3,39
16,52
0,00
0,43
0,64
17,38
23,25
8,52
19,89
280,14
92,55
109,2
100,5
0,07
0,01
0,08
0,068
0,08
0,02
0,025
0,03
3,94
0,40
0,
0,
17,49
20,57
11,5
17,86
1,52
0,34
1,
1,482
200
15,92
0,75
11,53
131,8
0,04
0,05
2,95
24,30
0,34
190
50,
6,08
3,75
5,5
4,9
7,6
37,2
112,
208,5
0,057
0,08
0,304
0,05
1,292
0,00
221,331
29,
0,209
2,1
200
200
Итого за день
60,06
43,55
182,89
1445,92
0,355
0,584
5,772
308,681
7,311
День: День 6
Дети 3-7 лет
№
рец.
392
3
162
130
301
378
5
6а
315
109
216
392
Прием пищи, наименование
блюда
ЗАВТРАК
Чай с сахаром
Бутерброд с сыром
Суп молочный с макарон. изд.
ЗАВТРАК 2
Сок персиковый
ОБЕД
Курица тушеная в соусе
Компот из свежих яблок
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Рис отварной
Бульон с яйцом,гренками
ПОЛДНИК
Омлет натуральный
Чай с сахаром
Масса
порции,
г
200
50
200
Пищевые вещества, г
Энергетиче
ская
белки
жиры
углеводы
ценность,
Витамины, мг
B1
B2
C
Минеральные
Ca
Fe
200
0,00
16
6,6
0,11
0,3
14
1
8,2
0,56
0
56
70
20,64
11,31
16,5
56,0
335,4
187,04
51,52
68,00
0,00
0,12
0,02
0,011
0,01
0,00
0,08
0,07
0,011
0,01
0,00
0
0,45
2,24
2,00
6,00
23,25
53,00
7,84
7,00
0,40
1,55
0,23
1,568
1,40
150
200
40
50
150
2,82
0,07
2,36
3,39
3,64
2,91
0,07
0,43
0,64
5,37
6,58
11,87
8,52
19,89
36,69
61,15
45,53
109,2
100,5
209,7
0,03
0,01
0,08
0,068
0,02
0,04
0,01
0,025
0,03
0,01
11,30
1,04
0,
0,
0,00
59,30
6,00
11,5
17,86
0,91
0,84
0,40
1,
1,482
0,35
250
10,94
5,1
2,4
151,8
0,093
0,147
2,8
22,74
1,78
150
200
11,77
0,00
13,59
14
4,81
56
187,39
56,0
0,04
0,00
0,3
0,00
0,18
0,00
100,82
6,00
1,32
0,40
58,
65,87
321,21
1619,23
0,432
0,613
6,26
184,92
9,05
Итого за день
День: День 7
Дети 3-7 лет
№
Прием пищи, наименование
Масса
Пищевые вещества, г
Энергетиче
Витамины, мг
Минеральные
рец.
блюда
порции,
белки
жиры
углеводы
ская
5,70
4,82
27,45
180,34
B1
B2
C
0,07
0,15
0,025
0,
3,68
0,
Ca
Fe
9,49
3,03
95,31
11,5
0,07
1,
ЗАВТРАК
165
395
5
368
76
323
Каша гречневая рассыпчатая с
сахаром
Кофейный напиток на молоке
Батон
ЗАВТРАК 2
Банан
ОБЕД
Рассольник на м/к бульоне со
сметаной
Макароны отварные
200
200
40
4,58
3,3
5,04
1,3
21,5
23
145,34
112
0,14
0,06
0,08
100
1,5
0,5
21
96
2,7
2,8
11
0,8
3,3
3,4
1,7
21,9
141,2
0,05
0,04
3,65
21,30
0,44
5,46
5,6
19,19
193,2
0,04
0,01
0,00
8,00
0,50
13,86
6,44
3,25
126,64
0,07
0,15
0,83
54,83
0,8
200
150
374
5
6а
Суфле из рыбы
Морс ягодный(черная сморода)
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
ПОЛДНИК
200
40
50
0,2
3,39
0,49
0
0,64
2,58
4,8
19,89
15,12
57,6
100,5
76,38
11,76
0,08
0,068
0,12
0,025
0,03
0,008
0,
0,
0,01
11,5
17,86
6,45
1,
1,482
63
Запеканка рисовая
150
5,86
6,28
38,31
238,39
0,03
0,09
3,45
71,35
0,61
392
Чай с сахаром
200
0,00
14
56
56,0
0,00
0,00
0,00
6,00
0,40
42,04
44,08
243,96
1343,25
14,898
3,22
11,838
96,5
14,032
268
80
Итого за день
День: День 8
Дети 3-7 лет
№
рец.
185
392
5
368
Прием пищи, наименование
блюда
ЗАВТРАК
Каша из пшена и риса молочная
жидкая ("Дружба")
Чай с сахаром
Батон
ЗАВТРАК 2
Яблоко
ОБЕД
Масса
порции,
200
200
40
100
Пищевые вещества, г
Энергетиче
белки
жиры
углеводы
ская
B1
Витамины, мг
B2
C
Минеральные
Ca
Fe
6,32
10,18
26,34
223,16
0,04
0,10
0,45
91,90
0,27
0,00
3,3
14
1,3
56
23
56,0
112
0,00
0,08
0,00
0,025
0,00
0,
6,00
11,5
0,40
1,
0,40
0,40
9,80
47,00
0,03
0,02
10,00
2,20
16,00
86
342
306
376
5
6а
237
392
Суп с макарон.изд. на курином
бульоне
Капуста тушеная
Котлеты/биточки куриные
рубленые
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
ПОЛДНИК
Запеканка творожная со
сгущенным молоком
Чай с сахаром
200
150
80
200
40
50
150
200
Итого за день
8,1
6,1
15,9
175
0,05
0,04
4,80
14,00
0,50
2,82
2,91
6,58
61,15
0,03
0,04
11,30
59,30
0,84
11,93
12,62
8,09
194
0,06
0,1
0,04
34,2
1,26
0,78
2,36
3,39
0,00
0,43
0,64
23,25
8,52
19,89
92,55
109,2
100,5
0,01
0,08
0,068
0,02
0,025
0,03
0,40
0,
0,
20,57
11,5
17,86
0,34
1,
1,482
21,24
14,58
17,71
290,2
0,06
0,26
0,56
163,98
0,61
0,
0,2
14,
56,
0,00
0,00
0,00
6,00
0,40
60,24
62,96
219,28
1469,76
0,228
0,18
0,04
75,06
4,742
День: День 9
Дети 3-7 лет
№
рец.
185
397
Прием пищи, наименование
блюда
ЗАВТРАК
Каша из овсяных хлопьев
молочная жидкая
Какао-напиток на молоке
Масса
порции,
200
200
50
3
B1
Витамины, мг
B2
C
Минеральные
Ca
Fe
6,7
11
22,6
216,4
0,94
0,11
0,78
91,00
0,86
2,8
2,5
11,92
82,83
0,02
0,12
0,54
110,57
0,35
16
1
70
335,4
0,12
0,08
0
23,25
1,55
0,50
0,10
10,10
46,00
0,01
0,01
2,00
7,00
1,40
8,59
13,75
4,06
10,86
25,76
3,49
162
166,66
0,14
0,05
0,07
0,09
0,
0,74
9,49
2,48
3,03
1,05
0,78
0,00
23,25
92,55
0,01
0,02
0,40
20,57
0,34
2,36
0,43
8,52
109,2
0,08
0,025
0,
11,5
1,
Бутерброд с сыром
ЗАВТРАК 2
200
313
277
Сок яблочный
ОБЕД
Каша гречневая рассыпчатая
Гуляш из отварного мяса
376
5
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный
200
40
130
Пищевые вещества, г
Энергетиче
ская
белки
жиры
углеводы
150
100
6а
Хлеб ржаной
50
57
Борщ на м/к бульоне со сметаной
200
3,39
0,64
19,89
100,5
0,068
0,03
0,
17,86
1,482
6,2
4,8
37,2
267
0,01
0,02
4,80
24,00
0,40
4,75
3,88
5,13
2,36
20,5
26,14
150,
142
0,057
0,03
0,304
0,
1,292
0,01
221,331
8,2
0,209
0,37
69,2
42,78
269,27
1824,54
0,405
0,649
2,582
284,621
5,661
ПОЛДНИК
120
474
Кисломолочный напиток (снежок)
Выпечка(плюшка)
190
50
Итого за день
День: День 10
Дети 3-7 лет
№
рец.
185
392
5
368
81
131
374
5
6а
168
392
Масса
Прием пищи, наименование
порции,
блюда
ЗАВТРАК
г
Каша молочная рисовая
200
Чай с сахаром
200
Батон
40
ЗАВТРАК 2
Яблоко
100
ОБЕД
Суп картофельный с бобовыми на
м/к бульоне
200
Голубцы ленивые с курицей
200
Морс ягодный(клюква)
200
Хлеб пшеничный
40
Хлеб ржаной
50
ПОЛДНИК
Пудинг манный
200
Чай с сахаром
200
Итого за день
Среднее
Пищевые вещества, г
Энергетиче
ская
белки
жиры
углеводы
ценность,
Витамины, мг
B1
B2
C
Минеральные
Ca
Fe
6
10
31,3
239,3
0,044
0,10
0,78
82,00
0,46
0,
3,3
0,2
1,3
14,
23
56,
112
0,00
0,08
0,00
0,025
0,00
0,
6,00
11,5
0,40
1,
0,40
0,40
9,80
47,00
0,03
0,02
10,00
2,20
16,00
6,75
5,75
20
145,75
0,1
0,03
2,13
23,92
1,06
22,5
0
2,36
3,39
5
0
0,43
0,64
17,5
6,6
8,52
19,89
212,5
27
109,2
100,5
0,04
11,76
0,08
0,068
0,07
0,12
0,025
0,03
23,14
0,008
0,
0,
40,24
0,01
11,5
17,86
1,22
6,45
1,
1,482
6,7
0,
9,42
0,2
50,85
14,
320
56,
0,05
0,00
0,1
0,00
0,5
0,00
70,3
6,00
1,4
0,40
51,
32,94
205,66
1378,25
12,138
0,33
2,638
135,09
12,392
Химический состав за период (всего)
538,19
531,12
2513,36
15521,33
53,8
53,1
251,3
1552,1
53,128
26,621
47,356
1521,072
87,266
Исполнитель
технолог
В.В.Плеханова